Reagentes e
material necessário
Bolas de naftalina.
Água.
Bicarbonato de sódio.
Vinagre.
Um frasco de vidro alto.
Procedimento
experimental
Colocar cerca de 10 a 20 ml de vinagre dentro da
proveta (ou frasco).
Encher o recipiente com água, até cerca de 3 dedos
do seu rebordo.
Adicionar uma colher de sopa de bicarbonato de
sódio. Dissolver.
Introduzir cerca de meia dúzia de bolas de
naftalina dentro do recipiente.
Observar o que acontece.
Explicação
O
bicarbonato de sódio reage com o ácido do vinagre e produz uma substância
gasosa, o dióxido de carbono (por isso surgem pequenas bolhinhas de ar):
H+ (aq) + HCO3-
(aq) ---> CO2 (g) + H2O (l)
Essas
bolhas de ar agarram-se às bolas de naftalina, atuando como boias e deslocam as
bolas de naftalina até à superfície.
As
bolinhas ficam temporariamente a flutuar.
Algumas
dessas bolhas de ar libertam-se à superfície, e sem a sua ajuda, as bolas de
naftalina voltam a descer até ao fundo do recipiente.
Depois
todo o processo se volta a repetir, até que o gás formado na reação entre o
bicarbonato e o vinagre se esgote.
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